１２月６日（月） ２年生 ころもちづくりに向けて その２ 公開日 2021/12/06 更新日 2021/12/06 2年生 餅が蒸し上がると、臼に入れる前に一度機械で大まかに米をつぶします。 そして、いよいよ臼へ。 よいしょ！よいしょ！のかけ声の下、杵と臼で餅をつきます。 ころもち用なので、砂糖や塩、昆布等を入れます。
