今日は週１回のパンメニューです。

１　コッペパン
２　牛乳
３　あっさりチキン
４　野菜ポタージュ
５　海藻サラダ
６　カットパイン　です。

　野菜ポタージュは、野菜が細かく切ってあり、クリーミーで甘くて体がポカポカ温まります。

　「コッペパン」は、形はフランスの「クッペ」やアメリカの「ホットドックバンス」と似ていますが、明治末期にアメリカでパンの製法を学び、大正時代にイーストによる製パン法を日本で初めて開発した田辺玄平（たなべ げんぺい）さんによって考えられ、日本独自の発展をしたパンだそうです。