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2月24日(木) 今日の給食は?

公開日
2022/02/24
更新日
2022/02/24

給食室

 今日のメニューは、

1 ごはん
2 牛乳
3 イカと里芋の煮物
4 梅フライビーンズ
5 昆布和え
6 ポケットチーズ です。

 イカと里芋は相性がよいのです。なぜか知っていますか。
低脂肪・高たんぱくのイカはヘルシー食材でありながら、腸内でたんぱく質が腐敗しやすい点が弱点なのです。しかし!里いもには、それを防ぐ成分が含まれているんです。
 里芋とイカを一緒に煮ることには、おいしい以外にも意味があったんですね。