3月8日(火) 今日の給食は?
- 公開日
- 2022/03/08
- 更新日
- 2022/03/08
給食室
今日のメニューは、
1 ごはん
2 牛乳
3 けんちん汁
4 鶏肉の竜田揚げ
5 ゆかり和え です。
「けんちん汁」は、大根や里芋、人参といった根菜をたくさん使った汁物です。神奈川県鎌倉市にある建長寺(けんちょうじ)の由来する料理です。建長寺のお坊さんが作っていたため「建長寺汁」が「けんちん汁」になったそうですよ。
何でも、名前の由来を調べると色々なことがつながります。興味深いですね。
「竜田揚げ」と「唐揚げ」の違いは?と疑問がわいてきませんか。疑問は知識を増やします。調べてみてくださいね。ヒントは、鶏肉にまぶしてあるものの違いだそうですよ。