今日のメニューは、

○豚肉の香り揚げ

○煎り大豆和え

○つみれ汁

○海苔佃煮

○ごはん

○牛乳　でした。

　豚肉の香り揚げの衣が、サックサクで、名前のとおり香ばしかったです。お肉はもちろん、衣もおいしかったです。豚肉はモモの部位使用でしたが、とても柔らかくジューシーでした。下味を付ける際の処理方法で、こんなにも変わるんだと感動しました。今日もごちそうさまでした。