今日のメニューは、

〇揚げ出し豆腐の胡麻だれかけ

〇かぶの色取り

〇冬野菜鍋

〇ごはん

〇牛乳　でした。

　野菜たっぷり入った冬野菜鍋の出汁に、野菜や肉のうま味がしみ出て、とてもおいしかったです。かぶの色取りは、かぶの葉が入っていて、塩もみ具合もいい塩梅でした。水の冷たい季節、葉物野菜の1枚1枚を丁寧に洗い、調理してくださっている調理員さんに感謝です。今日もありがとうございました。