本日、小中合同学校保健委員会がありました。

　学校保健委員会は、中学校保健美化委員会による発表「学校生活の元気のもと　給食をもっと知ろう！」と、外部講師による食育に関する講話、ワークショップの３部構成で行われました。

　中学校保健美化委員会による発表では、山田小中学生の好きな野菜と苦手な野菜のランキングを提示しながら、苦手な野菜を食べるための工夫や小中学校の給食の量の違いについて学ぶことができました。ここでは、ピーマンのヘタの形によって甘さが変わるという豆知識が披露され、先生たちも含め参加者は驚き、「家で確かめてみよう」という声が聞こえてきました。

　食育に関する講話はで、小学校低中学年と小学校高学年中学生に分けて行われ、「好き嫌いなく食べることの大切さ」や「食事による栄養の摂取と健康的な体つくりの関係性」等、児童生徒の成長段階に応じて分かりやすく教えていただきました。講話を聴いた後、子供たちから「苦手な野菜が食べられるように、好きな野菜と一緒に食べてみよう」や「苦手な野菜でも『僕は食べられるんだ』と思い込んで食べてみたい」等、苦手な野菜を克服するためのアイデアが聞かれました。

　ワークショップでは、５教科（国・数・理・社・英）に関する体験コーナーが設けられ、「魚に関する難読漢字クイズ」や「給食一食に食べる米の重さ当て」、「水に浮く浮かない野菜当てクイズ」等、楽しみながら食や学校給食等について学びました。子供たちに新しい気付きや学びがあり、目を輝かせながら、それぞれのコーナー課題に取り組んでいました。

　今回の学校保健委員会で、子供たちは食事や食材への興味関心を高め、食の大切さを学ぶことができたと思います。ご家庭でも、食に関することを話題に取り上げて話し合ってみられてはいかがでしょう。