総合的な学習で、半日をかけて山田地域を巡ってきました。はじめに、下中瀬のカントリーエレベーターを訪れました。育苗のこと、稲刈りをしてから乾燥させ、冷蔵しながら保存することなどを教えていただきました。設備一つ一つの大きさに驚きながらも、ここから全国各地に、山田産の美味しいお米が出荷されていることが分かりました。