6月25日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2021/06/25
- 更新日
- 2021/06/25
碧っ子の姿から
今日は、「打ち豆汁」が出ています。
「打ち豆汁」は、滋賀県の郷土料理です。
打ち豆とは、大豆を木槌で一粒一粒つぶして、乾燥させたものです。
戦に「打ち勝つ」という語呂合わせで、織田信長が好んで兵士に与えたと伝えられています。
