10月6日(水) 科学クラブ 「ふくらんだぁー!」 公開日 2021/10/06 更新日 2021/10/06 碧っ子の姿から 本日、科学クラブでは、「カルメ焼き」に挑戦しました。科学的に言えば、炭酸水素ナトリウムの熱分解実験ですが、むずかしいことはさておき、125度にとかした砂糖に重曹を加えて素早く混ぜるとぷくーっとふくらんでカルメ焼きができます。 重曹を加え、ふくらむ様子に歓声が上がりました。実験が成功し大満足の子供たちでした。