今日の献立は、麦ごはん、ビーフストロガノフ、チーズポテト、グリーンサラダ、牛乳です。
　ビーフストロガノフは、ロシア料理の一つで、昔ロシアのストロガノフ伯爵家で晩餐会で急にお客さんが増えたため料理長が機転を利かせてステーキ用の牛肉を細く切って煮込んでお客様に出した料理が由来という説もあります。
　たっぷりの牛肉が使われていて食べ応えがあります。チーズポテトにもルーをつけても美味しいです。今日もおいしくいただきました！！