今日の献立は、米粉コッペパン、ウインナー、白菜とりんごのサラダ、コーンチャウダー、オレンジジュースです。
　チャウダーとは、魚介類やじゃがいも、ベーコン、クリーム等を入れて煮込んだ具だくさんなスープのことです。シチューより具が小さくて、ソースのとろみが少ないのが特徴です。
　今日のコーンチャウダーには、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、スイートコーン、牛乳が入っています。それぞれの旨みが溶け出して美味しいチャウダーになっています。
　今日もおいしくいただきました。