学校日記

出汁をとっておいしい味噌汁をつくろう

公開日
2023/11/27
更新日
2023/11/27

5年生

 家庭科の学習では味噌汁の調理実習を行いました。煮干しの頭をとって水につけて出汁をしっかりとり、大根やネギ、油揚げなどの材料を入れて作りました。子供たちは「魚の出汁が出ていておいしい」「ネギや大根の出汁も出ているね」と美味しい味噌汁を味わいながら感想を書いていました。