今日の献立は、「ごはん、牛乳、さばの竜田揚げ、ごま和え、豚肉の炒め煮」でした。

魚に含まれる脂質には、ＥＰＡとＤＨＡがあります。

ＥＰＡは、血液をサラサラにします。ＤＨＡは、脳の発達や機能を高めます。

秋の「さば」は、脂（あぶら）がのって、おいしくなります。

今日の「さばの竜田揚げ」も、脂がのっていて、とてもおいしかったです。