11日(月)今日の給食 公開日 2026/05/11 更新日 2026/05/11 東部中学校の様子 今日の献立は、「ごはん、牛乳、ホキのいり大豆揚げ、おひたし、大和煮」でした。 「大和煮」は、砂糖・醤油や生姜などで甘辛く味付けをした煮物のことで、明治時代になって誕生したメニューだそうです。具だくさんで生姜と干ししいたけの風味が効いていて、とてもおいしくいただきました。