ひじきは海藻で、カルシウムや鉄、ヨウ素が豊富に含まれています。そのため、髪や爪、肌を健康に保つ効果があると期待されています。 また、骨や歯が健康に保たれるので、古くからひじきを食べると長生きすると言われています。

＜献立＞
　ごはん
　牛乳
　豆腐の野菜あんかけ
　焼きぎょうざ
　ひじきのごま和え