8/25(金)マクワウリ試食
- 公開日
- 2023/08/25
- 更新日
- 2023/08/25
北中NEWS
北中ファームで育てているマクワウリの2つを収穫し、冷蔵庫で冷やしておきました。
いい感じになったので、試食してみました。試食メンバーは、毎日自主的に水やりをして、成長の様子を見守っていた2人です。
まず、開口一番「メロンのにおいがする」。そして一口頬ばると「メロンのように甘くて美味しい」。2人とも、人生初のマクワウリだったそうですが、その美味しさに感動していました。育てた思いもあり、一層美味しかったのだと思います。味わっている最中に「実のまわりに、産毛のようなものがいっぱい生えていたよ」と、よく観察していたからこそ分かるコメントもありました。
マクワウリはまだまだ実がなっていますし、サツマイモの収穫時期も近くなっているように感じます。北部中に実りの秋が訪れようとしています。