ポトフは、フランスの家庭料理です。フランス語で「ポー」は鍋や壺、「フ」は火を示すため、ポトフは「火にかけた鍋」となります。日本の「おでん」のような、各家庭を表す定番の家庭料理と言っても過言ではありません。寒くなってきたこの時期に、心も体も温まる料理です。
　なお、今日は、選択献立となっていおり、おかずとデザートをそれぞれ１品ずつ選んでいます。ワクワクしますね。

＜献立＞
　コッペパン
　牛乳
　そえ野菜
　ポトフ
　【選択献立】
　１．揚げ魚のレモン味
　２．ハムカツ
　　※１、２から１つ選択
　３．いちごのカップケーキ
　４．ガトーショコラ
　　※３、４から１つ選択