ソフト麺のミートソースかけは、いつも給食の人気献立の上位にランキングされる、楽しみな献立です。うどんのようでうどんでない、スパゲッティのようでスパゲッティでないソフト麺、学校以外ではなかなか口にすることができない、不思議な食材です。
　ソフト麺は、１９６０年代に、学校給食用に開発されました。給食のバリエーションを増やすのが目的で、パンと同じ小麦粉（強力粉）が使われています。正式名称は、「ソフトスパゲッティ式めん」です。
　今はいろんな餡が提供されていますが、私は個人的にミートソースが大好きです。
　
＜今日の献立＞　
　ソフト麺
　牛乳
　ソフト麺のミートソースかけ
　蒸しパン
　グリーンサラダ