今週（１／２２〜１／２６）は学校給食週間で、テーマは「オリンピック・パラリンピック応援給食〜めざせ未来のアスリート〜」です。

　今日の献立のテーマは、瞬発力アップです。
　いつもは牛乳が提供されていますが、今日はオレンジジュースで、「超回復」が付いています。疲れ（疲労）には、脳の疲れと肉体的な疲れがありますが、オレンジはその両方の疲労回復に効果的です。甘み成分の果糖やブドウ糖等は、脳の疲れをとります。ビタミンＣやクエン酸は、体の中の活性酸素を抑えたり新陳代謝をサポートしたりする効果があります。私は部活動顧問だったとき、オリジナルドリンクとして、１００％オレンジジュースを１０倍に薄めレモン汁を入れた飲み物（手作り）を推奨していました。ぜひお試しを！

＜今日の献立＞　
　ごはん
　超回復オレンジジュース
　ささみフライ
　コーン和え
　かきたま汁
　ポケットチーズ