包子は「パオズ」と読みます。中国料理（点心）の一つで、小麦粉の生地を蒸して作る伝統的なおかずです。実は、中に具を包んでいるものを「包子」といい、中に具のないものを「饅頭（マントウ）」と呼んで、区別されています。コンビニや高速道路のサービスエリア等でよく目にする、肉まんやあんまんは、「包子」になります。

＜今日の献立＞　
　ごはん
　牛乳
　えび包子
　華風和え
　マーボー豆腐