ＧＷが終わり、学校生活も普段通りに戻りました。さぁ、いよいよ本気になって学習に取り組みましょう！
　そんな時、今日の食材の一つ「いわし」がアシストしてくれます。いわしにはＤＨＡやＥＰＡがそれぞれ多めにバランスよく含まれており、カルシウムも豊富に含まれています。これらの成分は、記憶力や学習能力の向上を助けてくれます。また、生活習慣病の予防にも効果的です。
　水揚げされるとすぐに弱ってしまうので、魚へんに弱いと書いて「鰯（いわし）」なのですが、弱いどころか食材としての効果はとても高い、スーパー食材なんだと力強く言わしてください。

＜献立＞
ごはん
牛乳
いわしの生姜味
切り干し大根のケチャップ炒め
卵とじ