学校日記

11/14(木)今日の給食

公開日
2024/11/14
更新日
2024/11/14

給食

 照り焼き(てりやき)とは、しょう油をベースにみりんなど甘みのあるタレを食材に塗りながら焼いた、日本料理の調理法で、今や「テリヤキ」として世界に通じる言葉になっています。しょう油うこと(そういうこと)です。

<今日の献立>
 ごはん
 牛乳
 照り焼きハンバーグ
 ゆかり和え
 卵とじ