今日のごはんは、大沢野の土（ど）地区（小羽地区の山奥）で栽培されている有機栽培のコシヒカリになります。肥料管理や病害虫の予防等、生育管理が難しく、非常に手間がかかる栽培方法です。いつも以上にしっかり味わって、残さず食べてほしいと思います。
　今日のおかずの「豚肉とじゃがいもの南蛮煮」は、何番に食べたかというと、ごはんの次の２番目です。
　
＜今日の献立＞
　ごはん（有機米使用）
　牛乳
　揚げ魚のみぞれだれ
　ゆかり和え
　豚肉とじゃがいもの南蛮煮