学校日記

12/20(金)今日の給食

公開日
2024/12/20
更新日
2024/12/20

給食

 「黍魚子」「黍女子」「吉備女子」「吉備奈仔」すべて「きびなご」の漢字表記です。「吉備」が付いているので、岡山県や広島県東部の特産品という感じがしますが、実は鹿児島県や高知県の郷土料理に使われているので、名前の由来は諸説あります。
 まぁ、最近の私の給食コメントも機微が欠乏しているので、ご覧いただいている方々に大変申し訳ないと反省していた矢先の「きびなご」でした。

<今日の献立>
 ごはん
 牛乳
 きびなごのさくさく揚げ
 海藻サラダ
 厚揚げの中華煮込み