学校日記

2/13(木)今日の給食

公開日
2025/02/13
更新日
2025/02/13

給食



 今日は『きときとランチ』です。
 「つくね」は「捏(つく)ねる」が由来で、ミンチ状の鶏肉や魚肉をこねて作ります。実は、今から2000年以上の狩猟が中心の時代から続いている調理法で、その痕跡が化石としても残っているそうです。歴史のある食べ方なので、みなさんもお家でつくろう

<今日の献立>
 ごはん

 牛乳

 鶏つくね

 よごし

 里芋といかの煮物