２／２０（木）今日の給食
- 公開日
- 2025/02/20
- 更新日
- 2025/02/20
給食
茎ワカメとはワカメの芯の部分で、固い食感のため以前はほとんど食べられることが無く、廃棄されていたようです。研究によって、ビタミンやミネラルが豊富であることが分かり、今は食品として見直されています。コリコリッとしていますが、噛めば噛むほど美味しさがしみ出てくるので、私は大好きです。「茎は噛め」ということですね。
＜今日の献立＞
ごはん
牛乳
にしんの生姜味
茎わかめの酢の物
回鍋肉
