２／２８（金）今日の給食
- 公開日
- 2025/02/28
- 更新日
- 2025/02/28
給食
魚や肉を、京都の西京味噌で漬け込んで焼いた料理を西京焼きと言います。旨味とコクが深く、ご飯が進みますね。今日は、富山県を代表する魚「ふくらぎ」が漬けられています。素晴らしい食材のコラボで、美味しくいただきました。ですから「ふくらぎの西京焼き」を高知県土佐の方言で言い換えて、「ふくらぎは最強だから」と受け止めたいと思います。
＜今日の献立＞
ごはん
牛乳
ふくらぎの西京焼き
華風和え
えびと豆腐のうま煮
