学校日記

4月9日(水)給食初日

公開日
2025/04/09
更新日
2025/04/09

給食

今日から給食が始まりました。初日の献立は、

・ごはん

・牛乳

・いわしの梅煮

・いり大豆和え

・塩肉じゃが

校長の仕事の一つ、検食について紹介します。
生徒の皆さんより先に食べて安全を確認する仕事です。
異物がないかなどの確認はもちろんですが、魚料理のときは、ほぐして大きな骨はないかなども確認します。
大きな骨に注意が必要なとき、担任を通じて子供たちに事前に知らせることもあります。
牛乳はガラスコップに注いで、においや色を確認します。
必要な事項は、給食センターへ提出する検食簿に記載します。
こうして、生徒の皆さんの健康を守っています。