昨日は枝豆、今日は大豆が食材に使われています。昨日の放送豆知識で、枝豆と大豆はもともと同じ植物の種子からできていると言っていました。枝豆は早く収穫された緑色の若いもの、成熟するまで待って茶色く乾いたものが大豆だそうです。勉強になりますね。ということで、今日もおいしくいただきました。

＜今日の献立＞

ごはん

牛乳

鶏肉と大豆の甘からめ

きざみ和え

つみれ汁