花が咲く前のつぼみを食べる野菜を花野菜と言い、ブロッコリーやカリフラワーがその仲間です。どちらもキャベツを改良してできた野菜です。その他、菜の花やミョウガも花野菜の仲間だそうです。豆知識がひとつ増えました。そして、今日も美味しくいただきました。

＜今日の献立＞

ごはん

牛乳

鶏肉のごま揚げ

花野菜サラダ

わかめスープ