『バンサンスー』は、中華風の酢の物のことです。「バン」は、混ぜ合わせる「サン」は３「スー」は細切りの意味があるそうです。今日の給食は、春雨、人参、キュウリ、キャベツが入っていました。『サムゲタン』は、元は朝鮮半島の薬膳料理だったそうです。漢字では、参鶏湯。「参」は高麗人参等をさすそうです。夏バテの体をいやす効果があるとか。美味しく味わっていただきました。

＜今日の献立＞

ごはん

牛乳

わかさぎのフリッター

バンサンスー

サムゲタンスープ