12月2日(水)今日の給食
- 公開日
- 2025/12/02
- 更新日
- 2025/12/02
今日の給食
- 「つくね」は「手でこねて丸くする」「手でこねて形を作る」といった意味の「捏ねる(つくねる)」が由来だそうです。鶏ひき肉などの材料を、調味料と混ぜ合わせてよくこね、丸めたり棒状にしたりして成形する調理法、またはその料理そのものを指します。今日の「鶏つくね」は、柔らかくておいしかったです。<今日の献立>ごはん牛乳鶏つくね野菜炒め豚汁