アヒージョとは、スペイン語で「小さなニンニク」を意味するスペインの代表的な料理で、オリーブオイルで具材を煮込んだものです。スペインは、今冬季オリンピックが開かれているイタリアとは、フランスを挟んで陸続きの場所にあります。オリンピック選手は、何を食べて試合に臨んでいるのかなと思いながら、美味しくいただきました。

＜今日の献立＞

コッペパン

牛乳

卵ロール

ブロッコリーときのこのアヒージョ

ポトフ

いよかん