本日の給食メニューは・・・、
　　ごはん　　牛乳　　魚の磯部揚げ
　　あわせ和え　　筑前だき　　　　　でした。
「筑前だき」は、ゴボウ、レンコン、ニンジン、コンニャク、ジャガイモ等の根菜類を中心に肉を一緒に煮たものです。他の煮物との違いは、最初に油で炒めてから煮ること。筑前とは今の九州北部の福岡辺りのことで、郷土料理がとてもおいしいことから全国的に知られるようになりました。「筑前煮」とも呼ばれます。
今日もおいしい給食を楽しくいただきました。ありがとうございました！