本日の給食メニューは・・・、
　　ごはん　　牛乳　　焼きぎょうざ
　　ナムル　　えびと豆腐のうま煮　　　でした。
「えびと豆腐のうま煮」はえびの味が引き立つ給食でも人気の料理です。イカを加えて、さらに魚介の味をだしてもおいしいです。豆腐を一度茹でてから加えることで、豆腐の余分な水分が抜けて崩れにくくなります。
今日もおいしい給食を楽しくいただきました。ありがとうございました！

昨日１０月４日（水）の給食を紹介します。給食メニューは・・・
　　ごはん　　牛乳　　はんぺんフライ
　　はりはり和え　　肉じゃが　　　　　　でした。
「はんぺんフライ」に使われている「はんぺん」は、スケトウダラ、キントキダイ、イトヨリダイ等の白身魚を主原料としています。そのすり身に卵白、やまいも、塩、調味料等を加えふわふわに仕上げています。ふんわり口どけがよく、低脂肪でヘルシーな食品です。