学校日記

9月17日(火)今日の美味しい給食

公開日
2024/09/17
更新日
2024/09/17

今日のおいしい給食

今日の給食は、
 ごはん
 牛乳
 魚のかば焼き
 梅肉和え
 沢煮椀
です。
  沢煮椀とは、豚肉や鶏肉とせん切りにした野菜で作った汁物です。「沢」には「沢山の」という意味があります。猟師が山に入る際、日持ちする塩漬けの肉や肉の脂身を持っていき、山菜といっしょに具沢山の汁を作ったことが始まりという説があります。
 今日は魚(ふくらぎ)のかば焼きです。あまりの美味しさに思わず叫んでしまった。
 うぉー!