今日の給食は、
　ごはん
　牛乳
　さばの竜田揚げ
　酢の物
　豚肉の炒め煮
です。
　竜田揚げとは、魚や肉を醤油、みりん、生姜などにつけ込み臭味を取り、片栗粉をまぶして揚げた唐揚げを「竜田揚げ」を呼びます。
　揚げた時に醤油の色が赤くなり、ところどころに片栗粉が白く浮かぶようすが、紅葉が流れる竜田川に見立てられたことから、その名がついたと言われます。

　竜田揚げの説明、たったこれだけ？　タランタッタ〜　
　十分です。