1月28日(火)今日の美味しい給食
- 公開日
- 2025/01/28
- 更新日
- 2025/01/28
今日のおいしい給食
今日の給食は、
コッペパン
牛乳
星形ハンバーグ
サイエンスサラダ(紫キャベツのサラダ)
根茎葉のポトフ
りんご
です。
今日の教科は、【理科】
サイエンスサラダの紫キャベツには、「アントシアニン」という色素が含まれており、酸性、アルカリ性で色が変わるという性質があります。レモンドレッシングをよく振ってからかけて色の変化を楽しんでください。根茎葉のポトフには、根の野菜としてにんじんとかぶ、茎の野菜として玉ねぎと白菜が入っています。
こんな理科の献立も、ありか?
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