２年 調理実習（リンゴの皮むき） 公開日 2022/05/12 更新日 2022/05/12 第２学年 家庭科では調理実習を行いました。リンゴの皮をむき、その前後で重さを計測して食材の廃棄率を計算しました。上手に包丁を扱わないと廃棄率が高くなることが分かりました。家庭でのお手伝いの成果が出ていますね！
