１０月１８日（月）

　かぶはとても火がとおりやすい野菜です。さっと茹でたつもりでも、柔らかくなってしまいます。しかし、少し大きめに切ってクリームシチューに入れると、あまり型崩れせず、とてもおいしくなります。シチューがおいしい季節になったので、生徒の皆さんも家で作ってみてください。

【今日の献立】
　・ごはん
　・牛乳
　・大根と豚肉のうま煮
　・いわしの生姜味
　・かぶの色どり
　・もも缶