１０月２９日（金）

　「切り干し大根のペペロンチーノ」って何だ？と思いましたが、食べてみるとおいしかったです。切り干し大根は、１０代の児童生徒が好んで食べる食材ではないイメージですが、こんなふうに調理をすれば、何の抵抗もなく食べられるのだと、改めてメニューを考えている栄養士さんの工夫を感じました。ありがとうございます。

【今日の献立】
　・ごはん
　・牛乳
　・にんじんシューマイ
　・切り干し大根のペペロンチーノ
　・豆乳みそスープ
　・バナナ