２月２８日（月）

　スコッチエッグはイギリスの伝統料理です。名前からイギリスのスコットランド地方が発祥の料理にみえるのですが、ロンドンの食品雑貨店が開発したものだという説もあり、イギリス国内ではしばしばスコッチエッグについての議論が白熱するそうです。いずれにしても発祥が詳しく分からないほど古くから伝わる料理といったところでしょうか。現代では「カツカレー・スコッチエッグ」という創作料理もあるそうですよ。

【今日の献立】
　・コッペパン
　・牛乳
　・スコッチエッグ
　・えごまドレッシングサラダ
　・ビーンズポタージュ
　・せとか