今日の給食
- 公開日
- 2024/01/25
- 更新日
- 2024/01/25
今日の興南中
1月25日(木)学校給食週間「オリンピック・パラリンピック応援給食〜めざせ未来のアスリート〜」4日目は「瞬発力アップ献立」
ごはん、超回復オレンジジュース、ささみフライ、コーン和え、かきたま汁、ポケットチーズ
です。
(給食だより から)
「たんぱく質・カルシウム・クエン酸で動きキビキビ!」
瞬発力アップには、たんぱく質をしっかりとって、筋肉を強化することが大切です。鶏のささみ肉は、脂質と糖質が少なく、たんぱく質が多く含まれているのでおすすめの食材です。
また、カルシウムには筋肉の動きをスムーズにする働きがあり、クエン酸には、運動すると筋肉の動きを悪くしてしまう「乳酸」を分解する働きがあるので疲労回復に効果的です。