7月21日(火)　　15:00

　今朝の新聞に入っていた、スーパーマーケットのちらしに「土用の丑の日」のキャッチコピーを見た人は多いはず……。

　今日は、「土用の丑（どようのうし）の日」です。
　今年の夏は、「土用の丑の日」が2回あります。
　　（7月21日を「一の丑」、8月2日を「二の丑」と呼びます。）

　昔から体調を崩しやすい夏にウナギを食べて、栄養をたっぷり摂ろうという考えがありました。
　土用の丑の日にウナギを食べるのは、季節の変わり目に体調を崩しやすいので、栄養を付け、夏ばてしないようにという理由からです。
　実際、ウナギにはビタミンAやビタミンB群など、疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれています。
　夏バテ防止にはピッタリの食材いえるでしょう！

　ということで……
　今日の夕食は、「ウナギ」で決まり！？