6月２２日（月）今日のおいしい給食
- 公開日
- 2026/06/22
- 更新日
- 2026/06/22
今日のおいしい給食
今日の給食は、
ごはん
牛乳
さわらの幽庵焼き
ゆかり和え
厚揚げのそぼろ煮
です。
幽庵（ゆうあん）焼きとは、醤油、酒、みりんを合わせたタレに魚などを漬け込み、柑橘の香りをきかせてから香ばしく焼き上げる和食の焼き物です。
料亭や懐石でよく出され、ぶり、さけ、さば、白身魚などが定番です。
今日の魚は「さわら」か！なんてゆうあんよ！！
