学校給食とやまの日　【今日の給食】
　ごはん　しいらの黒酢あんかけ　えごま入り卵焼き　小松菜サラダ　ラ・フランスヨーグルト　牛乳

　11月は「食育推進月間」ということで今月2回目の学校給食とやまの日です。今日使用されている富山県産の食材はシイラ、小松菜、ラ・フランスの3つです。それぞれ食缶にしいらが、副菜に小松菜が、デザートにラ・フランスが入っていました。しいらは9月頃に富山湾にやってきます。一口大にカットしてあり、弾力のある食感の身は黒酢との相性が抜群でした。ラ・フランスのヨーグルトは滑らかな舌触りとクリーミーな味でおいしかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食委員長　　村上