今日の給食は、ご飯・牛乳・ゴマ豆乳鍋・秋刀魚（さんま）のマーマレード煮・レンコンのきんぴらでした。
　ご飯は、日出（いづ）る国、日本に生まれて幾星霜（いくせいそう）、幾星霜食べ続けてきた私たちの魂の食、まさしく「ソウルフード」です。
　牛乳は、小学校からずっと一緒にいた相棒のような存在です。楽しかった日、辛かった日、いつでも、牛乳は傍（そば）にいました。
　秋刀魚のマーマレード煮は、島国である日本だからこそ美味しくて新鮮な魚が食べることができるのだと海原（うなばら）に感謝しつつ、そこに西洋のマーマレードが加わり、和と洋の混じったインターナショナルな味がしました。
　レンコンのきんぴらは、噛（か）む度に豊かな大地の味が口いっぱいに広がり、大地への尊敬と感謝で涙が溢（あふ）れそうでした。

　今日で前期給食委員長の感想は最後となります。半年間のご愛読、誠にありがとうございました。委員長は変わりますが、これからも是非ＨＰをご覧ください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　前期給食委員長：水野