今日の給食は、ごはん、牛乳、いわしの土佐煮、もやしのおひたし、豚肉の南蛮煮、バナナです。今日は、小学校の先生方に研修会があるため、小学校は給食がなく、中学生のみでした。汁物や煮物は、いつも大きな釜で調理しますが、今日は鍋で煮込み、そのまま配膳しました。南蛮煮に入る一味唐辛子も、いつもより多めに入りました。