「しいら」は大型の回遊魚で、ルアー釣りの対象としても人気があります。淡白でさっぱりした味なので、いろんなソースに合います。今日の給食ではしょうゆとレモン果汁の味付けですが、タルタルソースも合います。ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれ、マヒマヒバーガーは人気があります。近年高級魚として見直されているそうですが、それはシイラなかった(知らなかった)です。

＜今日の献立＞

　ごはん

　牛乳

　しいらのレモン味

　おひたし

　なめこ汁